|
 Vad händer under The Famous Cruise 2007
The Famous Grouse Master Class Det här är mer än en provning, det är en show där du från initierade källor får lära dig om whisky och de olika komponenterna som tillsammans gör The Famous Grouse till den whisky det är; skottarnas favorit bland Scotch blended. Under ledning av Paul Ross, Area Director, Nordic, Central and Eastern Europe, guidas vi genom whiskyns underbara värld. Vi får grundläggande information kring whisky och gör djupdykningar inom mer komplexa områden. De verkliga experterna, de som lever och andas whisky, ger oss en inblick i sin vardag och delar med sig av anekdoter och sina upplevelser kring whisky och livet på ett destilleri. Vi provar ett brett urval whiskys från The Famous Grouse, Highland Park och The Macallan. Tid: 1½ timme. Whisky och mat Whisky som måltidsdryck är något för alla matintresserade att frossa i. Att dricka starksprit till maten är inte något nytt påfund för oss i Sverige som sedan länge åtnjutit en nubbe till den salta sillen, men genom att smakmässigt kombinera whisky med olika maträtter och ingredienser kommer du att upptäcka att måltiden når ytterligare en dimension. Under torsdagens buffé serveras därför tre skotska specialiteter till vilka du njuter av tre olika whiskysorter. Smakkombinationerna och valet av maträtter är signerade Steven Craik, kökschef på Famous Grouse Experience Centre i Skottland. Steven finns på plats för att berätta om whisky och mat i kombination och presenterar de rätter som serveras. Jim Murray - provning av The Macallan Jim Murray är en av världens främsta oberoende whiskyskribenter. De whiskysorter som Jim Murray inte har provat är försvinnande få, och merparten av allt han har provat har han även betygsatt i sin bok "Whisky Bible" som årligen ges ut i en uppdaterad upplaga. Jim Murray kommer att hålla två mindre seminarier kombinerat med en provning av The Macallan då du har möjlighet att ställa frågor om whisky. Tid: 1½ timme, drop-in, pris cirka 220 kronor. Gerry Tosh - provning av Highland Park Sedan ett par år tillbaka är Gerry Tosh Brand Ambassador för Highland Park. Gerry har ett brinnande intresse för whisky och dessutom norskt blod i ådrorna vilket gör honom till den perfekta talesmannen för Highland Park. Gerry Tosh kommer att hålla i en speciell provning kring Highland Park då du får prova hela Highland Park rangen på Systembolaget samt även någon överraskning. Tid: 1½ timme, drop-in. Pris: cirka 150 kronor. David Cox - provning The Macallan Fine & Rare För de riktiga finsmakarna finns The Macallan Fine & Rare, en unik samling årgångswhiskys från 1937 till 1976, totalt 37 olika årgångar. Under kryssningen finns det möjlighet att delta på en exklusiv föreläsning inklusive en provning av tre årgångar från Fine & Rare-kollektionen under ledning av David Cox, The Macallan Director Fine & Rare. Preliminärt blir det årgångarna 1952, 1969 och 1975. Tid: 2 timmar, bokas och betalas innan resan hos Silja Line. Pris: cirka 1 195 kronor. Auktion För alla som vill utöka sin whiskysamling med en unik flaska hålls en exklusiv auktion. Under ledning av Martin Green, Whisky Consultant and Specialist hos McTear's, Fine Art Auctioneers i Glasgow, kommer flera unika flaskor whisky att auktioneras ut. För den som vill lära sig mer om whiskyauktioner har Martin även skrivit boken Collecting Malt Whisky An Auction Price Guide. Tid: cirka 1½ timme. Blindprovning Utmana ditt doftsinne och delta i blindprovningen för att se hur många whiskysorter du klarar av att pricka in, och om du dessutom kan känna vilken årgång och lagring det är. Tävla mot dina vänner eller mot hela båten, flest rätt vinner en resa för två till Famous Grouse Experience Centre i Skottland. De rätta svaren och vinnaren publiceras på www.famouscruise.se efter resan. Tid: öppet 3½ timme under fredagen, drop-in. Specialbuteljeringar Taxfree-butiken kommer inte att vara sig lik. Det kommer att finnas ett bredare sortiment av The Famous Grouse, The Macallan och Highland Park än vad du vanligtvis hittar på Systembolaget och i Taxfree-butiken samt olika specialbuteljeringar som har tagits fram exklusivt för The Famous Cruise. Nybörjarprovningar Det är många som njuter av whisky men som gärna vill lära sig mer om drycken och hur man beter sig på en whiskyprovning. Finns det rätt och fel? Ska man snurra glaset? Tillsätts färgämnen i whiskyn? Varför ska man hälla vatten i whiskyn, eller ska man verkligen det? För alla som har frågor arrangeras nybörjarprovningar, eller "nyfikenprovningar", då du har möjlighet att ställa alla frågor och få alla svar samt prova dig igenom flertalet whiskysorter. Nybörjarprovningarna leds av Martin Markvardsen, Brand Ambassador Nordic, Maxxium. Tid: 1 timme vid flera tillfällen, drop-in. Pris: cirka 50 kronor. |
| |||
 |
  |
|
